Carte du soir
Les menus du Bistrot
(hors suppléments)
(hors suppléments)
Les entrées
Les Plats
Les Desserts
- Assiette de fromages de producteurs,
fruits secs
- Fondant au chocolat Taïnori de Valrhona,
crème anglaise au poivre de Timut (+1€ en menu)
- Baba au Vin Jaune,
Chantilly et Noix caramélisées
- Poire pochée,
Noisettes en biscuit et en mousse, coulis Praliné et chocolat Jivara
- Pommes cuites au Cidre et à la Cardamome,
mousse de Marrons et Tuiles croustillantes
