Menus du bistrot

(hors supplément) 

Boissons à la carte

Prix TTC et service compris

FORMULE MIDI

Chaque midi en semaine sauf jours fériés

Entrée / plat

OU

Plat / Dessert

21.00€

Entrée / Plat / Dessert

24.50€

Plat seul

15.50€

À LA CARTE LE SOIR 

Planche apéritives

Fromages méridionaux
Taleggio, pecorino, parmesan, gorgonzola, oignons confits, accompagnées de roquettes et pains frottés à l’ail

19.00€ ou 25.00€

Antipasto du Chef
Légumes de saison dorées à l’huile d’olive, artichauts marinés, mozzarella di Bufala, tomates confites, tuile de parmesan, pains frottés à l’ail, roquette

20.00€ ou 26.00€

Salaisons italiennes
Jambon cru, speck, spianiata calabra piquante, coppa di Parma, roquette, pains frottés à l’ail, cornichons, roquette

21.00€ ou 27.00€

Entrées

Farandole de charcuteries italiennes
Jambon cru, speck, spianiata calabra piquante, coppa di Parma, accompagnées de roquettes et pains frottés à l’ail

10.50€

Velouté de saison

13.50€

Crevettes marinées aux zestes d’agrumes
Crevettes, pamplemousse, orange, citron, baies roses, roquette, sucrine 

14.50€

Salade XXL

La Lyonnaise
Mélange du maraicher, lardons grillés, noix, croûtons, œuf poché

18.50€

La Caesar
Mélange du maraicher, émincés de poulet, copeaux de parmesan, croutons dorés, tomates cerises, sauce Caesar

19.50€

L’Automnale
Mélange du maraicher, jambon cru, tomates confites, œuf, olives noires, artichauts marinés, parmesan, fleurs de câpres

20.50€

Plats

Linguine à la carbonara façon Marché du Jour
Linguine, légumes de saison, guanciale, parmesan, œuf, crème

18.50€

Risotto crémeux aux crevettes et légumes de saison

18.50€

Burger au parfum d’Italie
Pain aux multi graines, steak charolais 180g, scarmoza fumée, jambon cru, tomates rôties, pesto, mélange du maraicher, accompagné de ses pommes grenailles rissolées

20.50€

Tartare du Chef
Viande bœuf hachée 180g travaillée avec des capres, tomates confites, ciboulettes, pesto, tabasco, sauce Worcestershire, mélange du maraicher, accompagné de ses pommes grenailles rissolées

22.00€

Filet mignon de porc lardé au speck, jus gourmand
Filet mignon de porc moutardé et enroulé de speck, sauce gourmande au vin rouge, ratatouille, accompagné de ses pommes grenailles rissolées et légumes de saison

23.00€

Filet de daurade royale grillée sur peau, garnitures au choix

25.50€

Desserts

Tiramisù le Véritable

9.00€

Tiramisù au citron

9.00€

Riz au lait et vanille Bourbon

9.00€

Cœur coulant au chocolat

9.50€

Méli-Mélo de fruits de saison

9.50€

Assiette de fromages
Taleggio, Pecorino, Parmesan, Gorgonzola, oignons confits

9.50€

Café/thé gourmand
Déclinaisons de douceurs sucrées autour d’un café/thé

9.50€

À tant faire que de choisir, crois-moi la gourmandise est le meilleur pêché de tous.
Proverbe lyonnais