Cartedu Midi - Bistrot Orcia

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Carte du midi

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Menus du marché

(hors supplément) – Boissons à la carte

Plat seul

12,50€

Entrée / plat

OU

Plat / Dessert

16,00€

Entrée / Plat / Dessert

19€

Entrée / Plat / Fromage / Dessert

22€

Entrées

Entrée du jour
Taboulé de lentilles et de petit épeautre
au citron, purée de courge aux épices douces et tuile au piment d’Espelette
Pressé de pot-au-feu au foie gras,
sauce ravigote et légumes croquants (+2€ en menu)

Plats

Plat du jour
Dans l’idée d’un hamburger :
base brioche, paillasson de pommes de terre, tomme de ferme fondante, pickles, ketchup de courge et chapeau de champignon portobello au sésame, chips de légumes-racines
« Waterzooï » de merlu
aux légumes oubliés, purée de pois cassé et croutons briochés

Desserts

Assiette de fromages de producteurs
fruits secs
Dessert du moment
Fontainebleau au miel,
tajine de fruits de saison et granola
Fondant au chocolat
crème anglaise au poivre de Timut (+1€ en menu)
Café gourmand
(+2€ en menu)

À tant faire que de choisir, crois-moi la gourmandise est le meilleur pêché de tous.

Proverbe lyonnais

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15 Rue d'Austerlitz
69004 Lyon

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